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WEEK-END DEGUSTATION CAMEMBERT ET CIDRE

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AU PROGRAMME :

Symbole de la Normandie, le Camembert est né sous la Révolution Française. La visite de la Maison du Camembert, suivie par une dégustation, vous dévoilera les secrets de fabrication de ce fromage normand. Autre fleuron de la Normandie : Le Cidre.

Vous découvrirez un domaine où sont élaborés Cidres mais aussi Calvados et Pommeau, sous appellation d’origine contrôlée avant d’en faire là encore une dégustation !

Et pourquoi de pas découvrir d’autres fromages réalisés en Normandie ? Direction Livarot, pour découvrir la fabrication du fromage que la ville a vu naitre, ainsi que celle du Pont-L’Evêque ! C’est d’ailleurs dans cette ville que votre escapade s’achèvera, lors d’une expérience hors du commun !

Un week-end riche en gourmandise pour appréhender la gastronomie normande !

 

Lieu de départ et de retour

Rendez-vous sur place

Heure de départ

Rendez-vous sur place départ possible d’Yvetot (nous consulter)

Ce prix comprend :

  • La nuitée en chambre d'hôtes avec petit-déjeuner
  • Les déjeuners et le dîner
  • Les visites mentionnées au programme (avec dégustation lorsqu'elle est précisée)
Déroulement de la journée :

JOURNEE 1

10h30- Arrivée à Camembert & visite guidée d'une production de Camembert

Seule dernière fromagerie à Camembert qui fabrique du camembert au lait cru et moulé à la louche, cette maison vous propose un parcours pédagogique pour voir les salles de fabrication ainsi que les animaux. Vous dégusterez alors les fromages fabriqués par ce producteur de Camembert A.O.P.

12h30- Déjeuner au coeur du Pays d'Auge

Composition : apéritif, entrée, plat, dessert, ¼ de vin, eau, café.

14h30- Visite libre de la Maison du Camembert

Ferme du XVIIIe entièrement restaurée qui retrace l’histoire du camembert depuis 1791, date de sa création. Symbole de la France, le Camembert fait partie de notre quotidien gourmand. En l’espace de deux siècles, il nous est devenu si familier qu’il est considéré patrimoine gastronomique national.

16h30- Visite guidée d'une production cidricole & dégustation

Ce domaine familiale perpétue depuis 3 générations les traditions de la production cidricole. Calvados Pays d’Auge, Pommeau de Normandie, cidre bouché, jus de pomme et vinaigre de cidre sont fabriqués dans ce domaine.

18h30- Installation dans votre gîte et nuitée

Nuitée et dîner dans une Chambres d’Hôtes “Gîtes de France” 4 épis. Perché sur un coteau avec une vue époustouflante sur le Pays d’Auge, ce charmant presbytère du début du 19ème siècle a été entièrement restauré et décoré avec goût. Sur quelques kilomètres, vous découvrirez une variété de paysages normands avec ses nombreux haras et manoirs et à quelques pas, le fameux Mémorial de Montormel-Coudehard, le musée du Camembert…
Diner prévu à proximité de votre hébergement et petit-déjeuner inclus.

Ce gîte ne possède pas de chambre familiale. Si vous souhaitez venir avec des enfants, merci de nous contacter.

JOURNEE 2

10h30- Visite d'une production de Livarot & dégustation

Assistez à la fabrication des fromages de cette production à travers un couloir de galeries vitrées au sein de l’entreprise ! Vous y découvrirez la fabrication du Livarot et du Pont l’Évêque, 2 fromages bien normands. Vous apprendrez de nombreuses anecdotes sur ces fromages et les dégusterez pour le plus grand plaisir de vos papilles…

12h30- Déjeuner au coeur du Pays d'Auge

Composition : apéritif, entrée, plat, dessert, ¼ de vin, eau, café.

15h00- Visite libre de Calvados Experience

Au cœur de la Normandie, sur le site de la plus ancienne Maison de Calvados, Calvados Expérience est une attraction extraordinaire. Une immersion multisensorielle vous attend, un voyage à travers les siècles, de nos ancêtres Vikings jusqu’à nos jours. Découvrez et assistez à la mystérieuse transformation de la pomme en Calvados, des vergers de notre région au succès international de notre spiritueux normand.

17h00- Fin des prestations

Pour toute réservation avec enfant(s), merci de nous contacter.

En option- Chauffeur privé SUR DEMANDE : circuit individuel accompagné

Laissez-vous conduire et profitez pleinement de votre escapade.
Nous interroger pour le tarif (véhicule 7 places équipé PMR).

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